Chè phân tử sen nha đam thanh mát, ngọt dịu, giòn giòn, mát lạnh lẽo giải nhiệt ngày hè là một công thức được nhiều người mến mộ mỗi thời gian nắng nóng. Cùng theo dõi cách triển khai món chè lôi kéo này ngay sau đây bạn nhé!

1. Nguyên liệu nấu chè nha đam với hạt sen

- phân tử sen tươi: 300gr (nếu là hạt sen thô thì chỉ việc 200gr)

- Nha đam: 1 cành (khoảng 800gr)

- Đường phèn: 200gr

- Một không nhiều muối tinh

*

2. Biện pháp nấu chè hạt sen nha đam thanh mát

Bước 1: Sơ chế nha đam không biến thành đắng, không bị nhớt

- Gọt bỏ trọn vẹn lớp vỏ xanh của nha đam, chừa phần nhân trắng bên phía trong và cắt chúng thành hình hạt lựu.

Bạn đang xem: Chè nha đam hạt sen

- sau khoản thời gian gọt, dìm nha đam vào thau nước muối hạt pha chanh, sử dụng tay cọ xát nhẹ nhằm nha đam sạch mát lớp nhớt bên ngoài. Nước muối bột pha chanh này yêu cầu pha loãng để không tác động đến vị của nha đam.

*

- sau thời điểm lấy nha đam thoát ra khỏi nước muối pha chanh, cho nha đam vào rổ, xả qua cùng với nước lạnh thêm khoảng 3 mang lại 4 lần nữa, nhằm nha đam không bẩn nhớt trả toàn. Vừa xả vừa xóc các lần xong để ráo.

- chuẩn bị 1 chén con nước đá. Nấu nướng sôi nồi nước rồi tắt bếp. Cho nha đam vào, sử dụng đũa khuấy phần đông nhanh tay rồi đổ nha đam ra rổ.

- đến nha đam vào chén nước đá đã chuẩn bị sẵn nhằm nha đam giữ lại được độ giòn. Vớt ra rổ, nhằm ráo rồi dùng sản xuất món ăn uống tuỳ thích. Câu hỏi nhúng sơ nha đam qua nước sôi rồi ngâm đá giúp mau lẹ khử hoàn toàn vị đắng còn sót lại. Như vậy các bạn đã sơ chế xong xuôi nha đam rồi.

*

Bước 2: bí quyết nấu trà hạt sen nha đam: Sơ chế hạt sen tươi

- hạt sen trước tiên phải loại trừ tâm sen. Tâm sen là phần giống như mầm cây, màu xanh lá cây nằm trọng điểm hạt. Bạn dùng cây tăm nhọn xuyên dịu qua lỗ trung tâm hạt sen sẽ thấy phần trung ương sen ra.

- Rửa phân tử sen qua nước sau đó cho sen vào nước ấm ngâm khoảng 1 tiếng.

Xem thêm: Xem Phim Tây Du Ký 1986 (1986) Full 25/25 Thuyết Minh, Tây Du Ký 1986 (1986) Full 25/25 Thuyết Minh

*

Bước 3: làm bếp chè

- cho hạt sen vào trong nồi nước, hâm nóng rồi hạ lửa bé dại dần để ninh cho hạt sen mềm. Bao giờ hạt sen mềm, các bạn cho mặt đường phèn vào khuấy tan. Sau cùng cho nha đam và một chút muối vào nữa là được. Đun khoảng chừng 3 phút rồi tắt bếp.

Như vậy cho đây chúng ta đã xong cách nấu nướng chè hạt sen nha đam thanh mát, ngọt dịu, giòn giòn, mát rét giải nhiệt ngày hè rồi. Chècó thể ăn nóng hoặc lạnh tuy nhiên thông thường đang ngon rộng khi ăn lạnh. Vì thế nên chúng ta có thể giữ trà trong tủ mát hoặc bỏ đá viên thẳng vào chè là rất có thể thưởng thức rồi.

*

3. Chú ý khi nấu chè nha đam phân tử sen

- Nếu không tồn tại đường phèn, các bạn hoàn toàn có thể dùng con đường kính. Mặc dù nhiên, vì chưng chè yêu cầu dùng nhiều đường phải đường phèn sẽ giảm độ gắt khi ăn, sở hữu lại cảm hứng dễ chịu đựng và ăn không bị quá ngấy.

- Để bảo quản chè hạt sen vớinha đam, bạn hãy để phía trong gầm tủ lạnh, chúng ta cũng có thể nấu nhiều một chút ít và ăn uống dần trong 2 – 3 ngày.

- Nha đam có chức năng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ hiệu quả trong câu hỏi chăm sóc, làm đẹp da, giữ dáng vẻ cho phần lớn phụ nữ. Phân tử sen có tác dụng giúp an thần, ngủ ngon, giảm lo âu, suy nghĩ. Cả nhì loại nguyên liệu này kết hợp tạo thành một món trà nha đam hạt sen tẩm bổ và rất tốt cho mức độ khỏe. Do vậy đừng bỏ qua món chè lôi cuốn này vào phần đông ngày nắng nóng nóng, hoặc sau giờ đi làm về bị thiếu vắng lượng nước các bạn nhé!

Với bí quyết nấu trà hạt sen nha đam thanh mát, ngọt dịu, giòn giòn, mát rét giải nhiệt mùa hè trên đây, chúc bạn triển khai thành công và có những bữa tiệc ngon miệng.