Chẳng cần mất quá nhiều công sức, chỉ với mẫu nồi cừu không dầu cùng các vật liệu dễ tìm bạn đã sở hữu thể tạo nên sự những chiếc bánh mì thơm ngon ngay tại nhà. Và sẽ hoàn hảo nhất hơn nếu như khách hàng “xu” được những cách làm bánh mì bằng nồi rán không dầu dưới đây đấy!

Cách làm bánh mì nước ta giòn xốp bởi nồi chiên không dầu

Để có khiến cho những chiếc bánh mỳ giò xốp ngay tại nhà, bạn chỉ việc thực hiện cách làm bánh mì bởi nồi chiên không dầu theo hướng dẫn sau:

Chuẩn bị nguyên liệu

250 gam bột mì20 gam đường.2 gam muối15 gam bơ5 gam men khô160ml sữa tươi không đường.

Bạn đang xem: Nướng bánh mì bằng nồi chiên không dầu

Cách tiến hành nướng bánh mì bởi nồi cừu không dầu

Bước 1: Trộn bột mì

Kích men nở: cho 20g đường, 5g men khô, 60ml sữa tươi đun nóng đến 45-50 độ C vào chén. Khuấy đầy đủ và nhằm men nghỉ 5-10 phút. Khi men nở xốp phồng lên như gạch men cua là đạt.

Trước tiên, làm cho tan tan bơ bằng cách đun phương pháp thủy hoặc cho vào lò vi sóng khoảng chừng 3 phút. Sau đó, đến bột mì, muối vào một cái thau lớn rồi trộn bột khô với nhau trước. Tiếp theo, dùng tay chế tác một khoảng trống ở giữa bột rồi nhàn rót thêm sữa, bơ, các thành phần hỗn hợp men nở vào rồi trộn mọi để các nguyên vật liệu được hòa quyện với nhau.

*

Bước 2: Nhào bột

Khi đã bảo vệ bột mì và hương liệu gia vị trộn đa số với nhau thành một khối bột vừa ăn. Họ sẽ nhào bột bằng cách kéo dài bột ra rồi gập lại, làm đi làm lại những lần tính đến khi bột dẻo quánh, sờ không hề thấy gồ ghề trên mặt phẳng nữa là được.

*

Bước 3: Ủ bộtLần 1: Bột sau khi nhào kỹ đem mang đến vào một chiếc thau nhỏ, cần sử dụng màng quấn thực phẩm bọc kín miệng thau với để yên trong vòng 1 giờ đồng hồ đồng hồ.Lần 2: Sau 1 tiếng ủ, bạn cho bột ra bàn và liên tiếp nhào, lưu ý rắc bột lên bàn trước khi nhào nhằm khối bột không xẩy ra dính lên khía cạnh bàn. Nhào trong vòng 5 phút rồi bỏ vào thau ủ thêm 1 tiếng nữa.

Bột sau thời điểm ủ vẫn nở ra, gai bột dai và bao gồm thớ thớ, do vậy khi nướng, bột của người tiêu dùng mới phì lên dễ dàng dàng.

Xem thêm: Phim Tây Du Ký (1986) - Download Phim Tây Du Ký 1986 Trọn Bộ

Bước 4: chế tạo hình bánh mì

Bột đem ủ lần 2 rất có thể xem là đủ tiêu chuẩn để làm cho bánh. Tiếp sau là bước tạo hình cho những chiếc bánh mì của bạn. đem bột thoát ra khỏi thau và phân chia bột thành các phần gần như nhau rồi bắt đầu tạo hình đến bánh mì. Bạn áp dụng cái chày béo để cán mỏng từng phần bột theo hình dạng của bánh mì, để ý đè thật chặt và kín các mép bột nhằm không khí không bị lọt vào.

Có thể sinh sản hình chiếc bánh nhiều năm hay tròn rất nhiều được, tuy vậy bạn cần chăm chú đến size của nồi chiên không dầu nhà của bạn để sản xuất hình kích thước bánh mang lại vừa căn vặn và chiều nhiều năm bánh tốt nhất chỉ nên bằng ¾ đường kính của lòng nồi. Sau khoản thời gian tạo hình đến bánh mì, chúng ta dùng dao nhọn hoặc đầu thìa cà phê để khứa lên phương diện bánh 2-3 khía. Vấn đề này hỗ trợ cho bánh lúc nướng sẽ được giòn, xốp mà không biến thành nứt bề mặt.

*

Bước 5: Làm độ ẩm vỏ và nướng bánh

Tiếp theo, bắt buộc làm độ ẩm vỏ bánh mì trước khi nướng. Có thể dùng tay rẩy nước hoặc cần sử dụng bình phun lương thực phun sương nước lên mặt phẳng chúng và bắt đầu nướng.

Bước 6: Nướng bánh mì bằng nồi rán không dầu

Lần 1: Làm ẩm vỏ bánh rồi cho hết vào nồi cừu không dầu, bật nồi ở ánh nắng mặt trời 150 -170 độ C khoảng 15 phút.Lần 2: Sau khoảng chừng 10 phút, lấy bánh ra và thường xuyên làm ẩm vỏ bánh và bỏ vô nồi, giữ ở ánh nắng mặt trời trung bình khoảng tầm 150 độ C trong vòng 15 phút nữa là được.

*

Nếu bạn không tồn tại lò nướng hay nồi cừu không dầu thì đều hoàn toàn có thể làm được các cái bánh mì rét giòn tại nhà với nồi lẩu điện xem ngay cách làm bánh mì bởi nồi lẩu điện dễ dàng dàng, cấp tốc chóng ai ai cũng làm được tại đây! 


Cách làm bánh mì mini bằng nồi chiên không dầu

*

Tiếp theo công ty chúng tôi xin được chia sẻ cho chúng ta một phương pháp làm bánh mì bằng nồi cừu không dầu vô cùng dễ dàng khác. Bánh mỳ mini sẽ là món nạp năng lượng vặt vô cùng cuốn hút và dễ nạp năng lượng cho cả người lớn và trẻ em, giải pháp làm như sau:

Nguyên liệu làm bánh mỳ mini bởi nồi chiên không dầu

250 gam bột mì30ml dầu ăn70ml nước ấm30 gam con đường (4 muỗng nạp năng lượng cơm)1 quả trứng gà5 gam men nở khô½ thìa coffe muối ăn

Cách nướng bánh mì mini bởi nồi chiên không dầu


Kích men hoạt động: đến 30g đường, 5g men mở và 70ml nước ấm vào 1 dòng tô để hòa tan trước. Để men nghỉ ngơi 10 phút đến men nở. Lúc men chuyển động sẽ nở xốp bông như gạch cua.

*

Tiếp theo, mang đến bột mì (chừa lại ít bột mì để triển khai bột áo) và muối vào rồi trộn đều toàn bộ với nhau. Sau đó, chúng ta tạo lỗ nhỏ, cho vô dầu ăn, trứng và hỗn hợp men nở vào trộn đều.