Kinh doanh quán ốc luôn luôn được rất nhiều người đánh giá là hình thức bán hàng tiềm năng cùng “siêu” lợi nhuận nhưng để thành công thì không người nào dám chắc. Trên thực tế, có khá nhiều bạn trẻ em tự mình kiến thiết quán ốc tự những nguồn vốn ít ỏi thì lại cực kỳ thành công, còn mọi người đầu tư lớn lại thất bại. Nguyên nhân chủ yếu là do thực solo quán ốc của mọi cá nhân khác nhau. Ngay sau đây, dacnhiem.vn đã cùng các bạn đi mày mò cách thi công thực đơn sale ốc nhé!

Thực đối chọi quán ốc ngon, lạ, đẹp mắt

Vì sale quán ốc cho nên việc món chính chúng ta cần tập trung là điều dễ hiểu. Có khá nhiều các món ăn bạn có thể chế biến đổi được trường đoản cú ốc rất 1-1 giản, không ước kỳ, chi phí bình dân, phù hợp với túi tiền của khách.

Bạn đang xem: Thực đơn quán ốc vỉa hè

*

Bạn cần bổ sung thêm những món ăn mới mẻ và lạ mắt từ ốc vào thực đơn

Món ốc luộc

Đây được xem là món có thể nói rằng hầu hết cửa hàng ốc nào cũng có thể có và cách chế tao thì vô cùng đối chọi giản. Mặc dù nhiên, không hẳn bạn chỉ bỏ trên bếp luộc là xong, nó ngon cùng thu bán chạy hay không nhờ vào vào các nguyên liệu như lá chanh, sả, tỏi, ớt và cách bạn chọn ốc có tươi ngon xuất xắc không.Bạn chỉ việc ngâm ốc khoảng tầm 3 giờ mang đến ốc nhả hết mèo và chất bẩn ra ngoài, rồi cọ sạch lấy luộc tính đến khi ốc chín là được. Tuy nhiên, ốc luộc thì đi kèm theo nước chấm thật buộc phải ngon nhé các bạn!

Ốc xào sả ớt

Ngoài ốc luộc, bạn phải làm thêm các món ốc quan trọng và phức tạp để thu hút khách như ốc xào. Món ăn uống này được sản xuất không nặng nề lắm, chỉ cần bạn biết nêm nếm các gia vị như gừng, sả, ớt, phân tử nêm…

Ốc nhồi giết hấp lá gừng

Nghe món ốc này sẽ có không ít người cảm thấy lạ lẫm. Món nạp năng lượng này khá tỉ mỉ nhưng hương thơm vị của chính nó sẽ khiến bạn chẳng thể quên. Không những thế món ăn uống này giúp đỡ bạn kiếm được tương đối lời tiền.

Nguyên liệu bao gồm chỉ tất cả ốc nhồi, mộc nhĩ hương, giò sống với lá gừng. Chúng ta đem giết thịt ốc xay nhuyễn cùng nấm hương cùng giò sống trộn lên đem cuốn lá gừng rồi triển khai cho vào nhỏ ốc hấp.

Ốc xào me

Ốc xào me là 1 món ăn bạn sẽ gặp bất kể ở một cửa hàng ăn vặt nào. Nghe tên tất cả về tinh vi nhưng không thể khó như bạn. Chúng ta có thể đọc thêm công thức này để làm đa dạng chủng loại thực solo quán ốc của mình.

Nguyên vật tư của món này hơi ít chỉ tất cả ốc nhồi, cùi dừa và bột năng, nóng me. Bạn triển khai xào gừng đến ngấm gia vị rồi mang lại ốc vào đảo cùng nước me là đã gồm một món ăn cho quán.

Ốc móng tay cháy tỏi

Với vị ngọt và ngon của ốc móng tay, thịt dày và chắc hẳn thì bạn nhớ là món này vào thực đơn của cửa hàng mình. Nguyên liệu chỉ cần là ốc móng tay, các gia vị như tỏi, ớt, tương cùng một chút khôn khéo nêm nếm gia vị là có thể thu hút cả chục quý khách hàng ở lại quán.

*

Món ốc móng tay xào tỏi new lạ

Ốc khế nướng muối bột ớt

Nghe cho món ốc này có nhiều người khôn biết bé ốc tất cả hình dạng như vậy nào. Và để vừa lòng thắc mắc đó, họ sẽ không còn ngần hổ thẹn mà call ngay một đĩa ăn uống thử. Vì tại sao đó, bạn hãy “note” tức thì món này vào thực đơn quán.

Xem thêm: Nữ Đặc Cảnh Hong Kong

Không gần như thế, món này nguyên liệu khác đơn giản chỉ bao gồm ốc khế, tẩm ướt cảnh giác rồi để lên trên vỉ nướng hồng. Món ốc này, chúng ta cũng có thể để tự người sử dụng phục vụ, tương xứng cho team đi đông.

Để có thể xây dựng được menu cửa hàng ốc sáng tạo, bạn hãy xem thêm khóa học tập “Kinh doanh tiệm ốc” của giáo viên Đỗ Gia Trân trên dacnhiem.vn nhằm được hướng dẫn từ A - Z những cách làm món ốc chuẩn chỉnh menu của một tiệm vỉa hè dân dã đến nhà hàng quán ăn sang chảnh. Xung quanh ra, các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm để tạo thành những chén con nước chấm đúng đắn làm vừa vị giác của rất nhiều người khách khó tính nhất.

Bổ sung các món thủy hải sản khác vào thực đơnquán ốc

Ngoài món đó là ốc, bạn cũng có thể tăng thực đối kháng quán ốc của chính bản thân mình với phần nhiều món ăn hải sản tươi ngon như nghêu hấp, hàu chiên tỏi, cua hấp, tôm hấp sả ớt…Các món ăn hải sản này, các bạn cần để ý đến độ tươi ngon của nó khi đưa ra quyết định sẽ lựa chọn chúng nó vào menu của quán. Chính vì khách hàng đích thực rất tức giận trong câu hỏi lựa chọn hải sản tươi ngon để ăn.

Thêm các món ăn vặt

Ngoài các món nạp năng lượng về ốc, thủy sản để rất có thể tăng thêm doanh thu cho quán, các bạn hãy tham khảo thêm cách làm phần nhiều món ăn uống vặt như khoai tây chiên, khoai lang kén, xúc xích, chân con gà ngâm sả ớt, cánh gà rán, chè,... Với nguyên vật liệu làm 1-1 giản, ngân sách nhập vào phù hợp, nước chấm kèm theo không quá phức tạp đòi hỏi, chính vì như vậy bạn hãy buộc phải cho vào trong ngày thực solo quán ốc.

*

Bạn cần bổ sung cập nhật thêm những món ăn vặt cuốn hút đi kèm trong menu

Thêm nữa, mùa nào thức nấy, bạn có thể nhập thêm trái cây theo mùa như xoài chua, dưa chuột, củ đậu để quý khách tráng miệng.

Những mẫu mã menu cửa hàng ốc kiến tạo đẹp nhất

*

*

*

Chỉ cần các bạn xây dựng thực đối kháng quán ốc như dacnhiem.vn chia sẻ ở trên, chúng tôi đảm bảo bạn sẽ thu hút được khôn xiết nhiều người sử dụng đến cửa hàng của mình. Chúng ta cũng có thể tham khảo ngay phần đông khoá học kinh doanhtrên dacnhiem.vn nhằm việckinh doanh của bạnthành công kế bên sức mong đợi.